Paşa Lokumu

Paşa lokumu, adı kadar var hani… Hem yapılışı kolay hem de çok leziz bir tadı var. İster atıştırmalık olarak, isterseniz misafir ikramı olarak yapabilirsiniz… Şimdiden afiyet olsun…

Gerekli malzemeler

  • 500 gr bisküvi (talebe göre kakaolu da olabilir petibör)
  • 6 kahve fincanı pudra şekeri
  • 125 gr katı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 küçük paket kakao

Yapılışı

  • Bisküvileri robotta parçalayın.sonra bisküvi şeker kakaoyu karıştırın.
  • Yağı erittikten sonra azar azar yağı ilave edin.
  • Sonra yavaş yavaş sütü koyun. Ancak mümkün olduğunca katı olmasına dikkat edin. ( Biraz elimize yapışabilir haberiniz olsun)
  • Daha sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlayın.
  • İster hindistan cevizi isterse fındık ya da ceviz içiyle her yerini süsleyebilirsiniz.
  • Cam tepsiye sırayla dizin ve dolapta soğumasını bekleyin.
  • Atıştırmak için harika bir lezzeti vardır.