Buğday Çimi Suyu

Buğday çimi suyu ilk duyulduğunda kulağa tuhaf gelebilir ve böyle içecek mi olur dedirtebilir.Hatta bir markette meyve suları arasında buğday çimi suyunu da görseniz çok şaşırırsınız ve büyük ihtimalle almazsınız.Ancak buğday çimi suyunun içerisinde 1 mini shot 1,5 kilo yeşil yapraklı sebzenin içerdiği besin değerinin bulunduğunu biliyor musunuz?

Buğday çimi suyunun % 70′i klorofildir.Buğday çimi suyunu bitki kanı olarak da düşünmek doğrudur.Çünkü klorofil bitkilere yeşil rengini verir ve tıpkı insan kanına benzer.Şimdi buğday çimi suyunun nasıl hazırlandığına ve faydalarına göz atalım…

Buğday Çimi Suyu Nasıl Yapılır?

Buğday çimeni tohumlarını bir gece boyunca 8-12 saat arası suda bekletin.
Sonraki 16-24 saat içinde, tohumları üzeri delikli bir kapakla kavanozda filizlendirin. Tohumu günde 3 kere ısıtın ve durulayın.

Tohumu toprağa küçük bir kuyruk göründüğünde ekin. Tepsinin yarısını dolduracak şekilde ve tohumlar sıkı sıkı olacak şekilde.
Tepsiyi sulayın ve tohumları toprak ile örtün ilk 3 gün kurumaları için.
İlk 3 günkü büyüme sürecinde toprağı günde bir kere sabahları iyice sulayın. Akşamları da hafifçe spreyle tohumları nemlendirin.

4. günden itibaren günde bir kere güzelce sulayın. Gölgede tutun direk olarak güneş ışığına temas etmemeli.
Küf ve çürüme problemlerine karşı, bir vantilatörle hava akımını 21-26 derece arasında ayarlamaya çalışın.
Çimeni kenarından ikinci bir uzantı çıktığında kesebilirsiniz. Normalde 7-12 gün arasında yetişir ancak havaya göre değişebilir. Dolayısıyla çimeni kesmek için mutlaka bu uzantının çıkıp çıkmadığı takip edilmeli.
Günde sadece bir kere biçebilirsiniz. Kesilmiş çimen buzdolabında 7 güne kadar saklanabilir.

Buğday Çimi Suyu ne kadar içilmeli?

Günde 2 çay bardağını geçmeyecek şekilde sabah ve öğleden sonra birer çay bardağı içilebilir. daha fazla içilirse kusarsınız çünkü çok güçlü olduğundan vücut absorbe edemez.

Buğday Çimi Suyunun Faydaları

  • A, B, C, E vitaminleri içerir, B17 ile kanser hücrelerine karşı savaşır.
  • Topraktan bitkiye geçebilen 102 elementten 92′sine sahiptir.
  • Kalsiyum, demir, fosfor, magnezyum kaynağıdır.
  • Gaz, şişkinlik gibi sorunları rahatlatmaya destek verir.
  • Enerji verir, daha az uykuya ihtiyaç duyarsınız.
  • Sindirime yardımcı olur.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kandan ve hücrelerden toksinleri temizler. Alkalize eder, kanın PH’ını dengeler.
  • Kanın oksijen taşıma kapasitesini artırır.
  • Kan şekerini dengeler.
  • Kırımızı kan hücrelerini artırır. Antibakteriyel etkiye sahiptir.
  • Antioksidandan zengindir, anti-aging etkisi vardır.
  • Kilo vermeye yardımcı olur.