|
|
|
Kahvaltının Önemi Kahvaltı güne başlamadan hemen yenen öğündür. Gün boyunca yapılacak işlerin sağlıklı yapılması bir nevi kahvaltıya bağlıdır. Bu nedenle bu öğünün atlanması yada önem verilmeden geçiştirilmesi pek tavsiye edilmez. Kısaca şunu söyleyelim günün iyi geçmesi güne iyi başlamaktan geçer. Güne iyi bir başlangıç yapmakta iyi bir kahvaltı yapmakla mümkün olur. Bu nedenle size 2 [...]
Kilo Almak Nasıl ki kiloların fazla olması çeşitli sıkıntılara yol açıyorsa kilo azlığıda benzer sorunlara yol açar. Sorunlar sadece estetik açıdan sorunlar olabileceği gibi sağlık açısından problemlerde olabilir. Aslında her yaş, boy gibi değerler için hesaplanmış çeşitli ölçüler bulunmakta. Ölçüler bireyin bayan yada erkek olmasına göre değişiklik gösterebilmektedir. Düzgün bir şekilde nasıl kilo alınacağını öğrenin. [...]
Ispanak Sebzeler arasında besin değeri oldukça yüksek ürünler bulunur. Besin değerlerini kaybetmemeleri saklanma ,pişirilme ve tüketilme aşamalarında dikkat edilmesi gereken yöntemler bulunmakta. Bu aşamalarda amaç sebzelerin besin değerlerini koruyarak yada bu aşamada kayıpları en aza indirgeyerek sofralarımıza kadar gelmelerini sağlamaktır. Kış aylarında içerdiği zengin vitamin ve minareller açısından en çok ıspanak tercih edilir. Burada ıspanağın [...]
Zor Sindirilen Besinler ve Öneriler Sindirim güçlüğü yaşayanların aşağıda sayacağımız 10 besine daha çok dikkat etmesi gerekiyor.Çünkü sindirim güçlüğü yaşmanıza neden olan besinler arasında bunlarda olabilir.Şimdi sindirim güçlüğü yaratan bu besinleri ve bu besinlerin nasıl tüketilmesi gerektiğine yönelik önerileri dikkatlice okuyup ve uygulamanız gerekiyor. Sadece sindirim güçlüğü çekenler değil hiçbir problemi olmayanlar da bu önerilere kulak [...]
Mantar Pişirme Yöntemleri ve Teknikleri Mantar, doğada yetişen bir canlı türüdür. Mantarların bitkimi yoksa hayvanmı olduğu bilim adamları tarafından hala tartışılmaktadır. Bitkiler gibi krolofil salgılamadıkları için tam olarak bitki kategorisine alınamıyor. Ama yürümediği için hayvan kategorisinde de bulunmuyor. Ülkemizde orman ve çayırlarda büyüyen pekçok mantar çeşidi bulunuyor. Her yöremize ait değişik mantarlar yine yöreye göre yemek [...]
Yeni Yılda Yeni Beslenme Bu yeni yıl sizin yılınız olsun ve yeni yıla kendizde bir değişklik yaparak girmeye ne dersiniz.İlk olarak kilolarımızdan kurtularak bir başlangıç yapılmalı.Kendimize güvenimiz tam ve kararlı olmalı.Kiloları verirken sağlıklı, rahat, kendimizi sıkmadan vermeliyiz.Yeni yıla yeni beslenme trendleri ile girerek sıkıcı ve bunaltıcı diyetlerden kurtulmak gerekir.Geçmişe bir sünger çekin ve sürekli diyet [...]
Kışın Yenilecek Sebzeler Kış aylarında havaların soğuması vücut direncinin düşmesine ve hastalıkların daha kolay bulaşıyor olmasına neden olmaktadır.Bağışıklık sisteminin zayıflaması ile birlikte savunmasız kalan vücut hastalıklara karşı fazla direnç gösteremez ve hasta olma riski artar. Kış aylarında ilaç kullanmak çözüm değildir.Önemli olan hastalığa yakalanmadan ve ilaç kullanmaya gerek kalmadan bağışıklık sistemini güçlendirip hastalık riskini en [...]
Tavuk Eti İle Gelen Sağlık Herhalde tavuk etini sevmiyorum diyecek hiçbir kimse çıkmaz.Sofraların vazgeçilmezi olan tavuk eti hem çeşitli pişirme yöntemleri ile her damak zevkine hitap eder hemde sağlık bakımında bir çok faydaları bulunur.Sofraların vazgeçilmez parçalarından birisi olan tavuk etini nelerin vazgeçilmez yaptığına ve faydalarına bakalım; Tavuk Etinin Vazgeçilmez 10 Nedeni Tavuk eti hayvansal protein kaynağı [...]
Şeker Hastalığı Yada Diyabet Şeker hastalığını kısaca açıklamak gerekirse ;vücuda alınan besinlerdeki karbonhidratlar kanda bulunan şeker miktarını yükseltir. Bu durumda müdale gelir ve kandaki şekerin belli bir seviyenin altına inmesi için “insülin” denen bir hormon salgılanır. İşte bu hormonun yeterince salgılanamaması sonucu ortaya çıkan hastalığa şeker hastalığı denir. Bu hastalık alınan besinlerde daha dikkatli davranmaya [...]
Beslenmenin Doğurganlığa Etkisi Geçmişten günümüzü doğurganlık oranı sürekli olarak azalmakta.Bu doğurganlık oranının düşmesine neden olan sebepler arasında genetik sebepler, çevresel faktörler ve sigaranın etkilerini saymak mümkündür.Kadınlarda ve erkeklerde doğurganlığın düşmesine neden olan bu sebeplere çözüm isi beslenme alışkanlıklarının altında yatmakta.Çocuk sahibi olmak için beslenmenin çok önemli olduğu vurgulayan uzmanlar bu konuda çok duyarlı davranılmasını gerektiğini [...]
Beslenme Alışkanlıklarınıza Yeni Düzen Kilo sorunlarınız var ise ve yediklerinize dikkat ederek fazla kalorilerin önüne geçmek istiyorsanız bu rehber tam size göre.Diyet yapmak isteyenler ve beslenmesine dikkat etmek isteyenler için bu kalori listesi büyük fayda sağlayacak. Tatlıların, çorbaların, sebzelerin, meyvelerin, et ve et ürünlerinin, süt ve süt ürünlerinin, unlu mamullerin, kuru gıdaların, yağların ve diğer [...]
Tatlılar ve Türk Kültürü Türk kültüründe çok büyük bir yeri bulunan tatlılar sofralarımızın ve damak tadımızın vazgeçilmezleri arasında baş köşeyi almış durumda.Özellikle baklava, sütlaç, kazandibi ve güllaç gibi tatlılar artık kültürümüzün de bir parçası haline gelmiş durumda. Peki tatlıyı bu kadar çok seven milletiz de tatlılar bizi bu kadar çok seviyor mu? Tatlı kimilerine hepten [...]
Çorba Sevenlere Kalori Uyarısı Her yemek sofrasını süsleyen çorbalar sofraların da vazgeçilmez bir parçasıdır.Sağlık açısından da bir çok faydası bulunan çorbalar yemeklerden önce olsun yalnız başına olsun türk kültürünün vazgeçilmez birer parçasıdır. Çorba severlerin vazgeçemedikleri çorbalar olsa da bazı durumlarda çorbalardan vazgeçmek zorunda kalabilirsiniz.Kalorisine göre diyet yapanlar ve fazla kilolular sevdiği çorbalardan vazgeçmek zorunda kalabilir.Kilo [...]
Sağlık İçin Süt İçin Süt ve süt ürünlerin çocukluktan başlayarak hayat boyu tüketilmesi gereken olmazsa olmaz besinlerin başında gelmektedir.Süt ve süt ürünlerinin sağlık açısından inanılmaz derecede büyük faydaları bulunduğu için okullarda bu konu hakkında eğitimler ve seminerler de yapılmaktadır.Özellikle çocuk gelişimindeki katkısı tartışmasız. Süt ve süt ürünleri kimi zaman zararlı da olabiliyor.Tabiki herkes için değil.Özel [...]
Meyvenin Çoğuda Zarar Değil Meyveler sağlık açısında hem çok faydalıdır hemde yenilmesi oldukça keyif veren besinlerdendir.Meyveyi sevmiyorum diyen herhalde yoktur.Çünkü o kadar meyve çeşidi var ki bu çeşitler arasında her damak tadına göre meyve bulunmaktadır. Meyveler sağlık açısında çok faydalı olmalarının yanı sıra hem yaş olarak hemde kuru meyve olarak da tüketilmektedir.Üstelik kalori miktarları da [...]